吃坚果的注意事项

日期:2018-12-06 08:39:24


  还有不到一个多月就要过年了,我想家家户户都已经开始准备那些比较坚挺的年货了,就比如说坚果类的,像核桃丫,葡萄干丫,开心果丫,巴旦木丫等等。但是,这个时候我们就要警惕了,就怕因为喜欢吃坚果,吃起来就没有节制,不符合健康养生,这时候就要注意了。下面就说说常见的这些吧。

  核桃——老年人和绝经期妇女

  很多研究表明,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

  一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。老中医提醒大家春节过年要注意,健康养生为首,吃坚果要注意了。

  腰果——加班饮食无规律的女性

  对于经常加班饮食无规律的女性,建议选择腰果作为零食。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便还有助于润肤美容,腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,但腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者,肥胖及过敏者也要慎用。

  榛子——儿童

  榛子营养丰富,非常适合家中儿童食用。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。老中医提醒大家春节过年要注意,健康养生为首,吃坚果要注意了。

  葵花籽——失眠人士

  每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。中医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

  开心果——心脏不好的人

  开心果堪称“心脏之友”。主要含单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病。一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。老中医提醒大家春节过年要注意,健康养生为首,吃坚果要注意了。

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