夏季饮食 10种清凉消暑的美食

日期:2010-07-19 15:43:00

夏季最怕的事情是什么?就是火气伤身。但是夏天的时候通常外面火力大,而在室内也是湿热难当,加上各种热性的水果和当季饮食等,常常会导致我们的身体处于“火大”的状态。这个时候,你不妨亲自动手来调配一下清凉进补的茶饮,学当一个食疗养生的高手吧。

 

  西瓜:不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,以及胡萝卜素、维生素C等。

  绿豆:工作和劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。

  黄瓜:《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,因此,炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩,这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。

  冬瓜:有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

免责声明: 本网部分文章和信息来源于互联网,本网转载出于传递更多信息和学习之目的并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题,请立即联系管理员我们会予以更改或删除相关文章保证您的权利。对使用本网站信息和服务所引起的后果,本网站不作任何承诺

服务项目

  • 月嫂

    指导正确哺乳、喂养、呵护、
    洗澡、穿衣、换洗尿布、物品消毒

  • 保姆

    带小孩、照顾老人、
    做饭、烹饪、花草养护

  • 石材养护

    整版打磨、玻化效果
    深层护理、基本保养

  • 更多服务>>

可能你喜欢

您的预约信息已经成功提交,我们会尽快与您联系

感谢您选择我们!

Thank you for choosing us