牛膝的功效与作用及食用方法

日期：2010-07-31 15:36:00

牛膝又叫怀膝、牛茎、百倍、铁牛膝、脚斯蹬、怀牛膝、杜牛膝、真夕、怀夕、淮牛膝、土牛膝、牛磕膝、红牛膝、牛盖膝、牛克膝、牛胳膝盖、粘草子根、接骨丹、野牛充膝、牛盖膝头等。

牛气是一种中药材，但是牛膝同样也可以食用。牛膝的功效与作用主要有活血通经；强筋骨；引敌国（火）下行；补肝肾；利尿通淋。

牛膝的功能与主治主要是痈肿恶疮；下肢痿软；腰膝酸痛；痛经；血滞经闭；徵瘕；产后血瘀腹痛；热淋；胞衣不下；跌打损伤；血淋；咽喉肿痛等。

牛膝的食用方法主要有牛膝丝瓜汤、牛膝拌海蜇等。

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