日期:2020-08-14 10:03:33
燕麦小米粥
食材:燕麦100克、小米100克、枸杞适量。
做法:
1.燕麦片、小米、枸杞洗净,放入冷水浸泡30分钟。
2.锅中加入适量水,放入燕麦,大火煮沸后转小火。
3.煮大约15分钟后,加入小米搅匀,注意搅拌。
4.煮熟后,加入适量枸杞,然后关火焖10分钟后即可。
百合梨米粥
食材:鲜百合50克、雪梨1个、粳米100克、冰糖适量。
做法:
1.百合洗净,雪梨切碎。
2.将雪梨和粳米加适量水大火煮开。
3.加鲜百合、冰糖慢火微炖,煮熟即可。
番薯粥
食材:番薯1根、西米20克、大米100克、冰糖适量。
做法:
1.西米(不用泡,直接煮)、大米洗干净,浸泡10分钟。
2.番薯洗净切小方块。
3.全部放锅加适量水开始煮粥。
4.煮熟后加适量冰糖调味即可。
砂锅水果粥
食材:大米,苹果、雪花梨、干桂花。
做法:
1.大米淘洗干净,水果去皮去核切块。
2.砂锅里加入水,小火烧开下入大米。
3.开锅后要时不时搅动一下,以免糊锅,粥快煮好时,加入干桂花即可。
杂蔬白米粥
食材:大米75g、胡萝卜30g、菠菜5片、香菇1颗、玉米15g。
做法:
1.准备好食材洗净改刀备用。
2.高压锅内放入大米、胡萝卜、玉米、香菇、菠菜,搅拌均匀。
3.压15分钟即可,再配点盐调味或者就咸菜吃。
三色糙米藜麦粥
食材:三色糙米100g、藜麦50g、大米50g。
做法:
1.备好食材,用清水淘洗干净。
2.一起倒入电饭锅,点击煮粥模式。
3.出锅后加入少许麦片。
玫瑰薏米养颜粥
食材:黑米50克、薏米50克、小米80克、黄冰糖50克、干玫瑰花8朵。
做法:
1.黑米、薏米仁浸泡过夜,这样可以节省煲的时间。
2.小米提前浸泡半小时,玫瑰花泡开。
3.砂锅中倒入适量清水烧开,把黑米、小米、薏米放入锅中,大火烧开后转小火。
4.如果水太满,可以把锅盖留点缝隙,中途稍微搅拌,防止粘锅
5.煮到米粒开花,比较浓稠时放入黄冰糖。
6.最后放入玫瑰花即可。
南瓜山药粥
食材:南瓜一条,山药半根,大米、藜麦、小米适量,枸杞几颗。
做法:
1.南瓜、山药去皮、洗净,切成小粒,米冲洗干净。
2.放入小锅中,加入没过食材大约3倍的水,加入几颗洗干净的枸杞。
3.烧开后,转小火炖烂即可。
黑白米银耳粥
食材:银耳3小朵、大米40g、紫米40g、黄冰糖适量。
做法:
1.银耳提前泡发,去掉蒂部洗净。
2.大米、紫米洗净后加入400~500g的水。
3.放入已经泡发洗净的银耳。
4.压力煲设定15分钟即可。
5.煮好后开盖,质地较浓稠,加点冰糖就可以吃啦