如何判断煮食物最好吃的时间点
日期：2010-09-23 10:46:00
漂来了香味，是否菜就做好了呢。这种时候，将火柴靠近食物，使火柴对准食物中最难煮的材料。如果火柴的火熄灭，证明食物还没好，每30秒重复一次，直至火柴的火不再熄灭，这样就可以熄火了。这样美味的食品就完成了。 秘密就是水蒸气。
这个秘诀是利用了从食物中产生出的水蒸气。食物的材料在这里以土豆为例。土豆内含水分，如果煮土豆，内部水分蒸发，还没有煮好的土豆内部的蒸发继续进行由于水分的存在，使或熄灭。相反，如果是已经煮好的土豆，里边的水分基本没有了，所以火柴不会熄灭。
免责声明: 本网部分文章和信息来源于互联网，本网转载出于传递更多信息和学习之目的并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请立即联系管理员我们会予以更改或删除相关文章保证您的权利。对使用本网站信息和服务所引起的后果，本网站不作任何承诺
