一、老白茶的功效和作用

    1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

    2、白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

    3、白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。

    4、白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。

    二、老白茶可以怎么泡

    闷泡方法一：

    器皿：保温杯300ml，

    原料：老白茶(自然陈放3年以上，时间越老越好)

    投茶量：2-3g

    泡茶温度：沸水(95°-100°)

    闷泡时间：2-3小时(闷泡时间越长越好)

    闷泡方法二：(针对降血糖，按照以下方法坚持每天饮用一个月到三个月)

    器皿：保温杯1000ml-1200ml

    原料：老白茶(自然陈放三年以上，时间越老越好)

    投茶量：5g

    泡茶温度：沸水(95°-100°)

    闷泡时间：隔夜闷泡时间至少到10小时以上，口感与香气最佳，允许闷泡时间短。

    三、老白茶需要多少钱

    一般茶饼批发价在50左右，散茶在120-150左右，品牌和市场价就不好说了。由于芽头的内质较丰富，其功效也更显著，所以自然是银针和牡丹是首选，女性也比较适合选陈年银针和牡丹。那比较受大众喜爱的老白茶需要多少钱呢?市场上很多品种，各品种价格也是不一样的哦。

    由于白茶本身产量就少，也就是说适合做白茶的茶树品种并不多，所以老白茶就更加少了，其价值自然也就高了。福鼎大白茶就是由原来的古茶树移植繁育而来的，被国家认定为茶树良种，名为华茶1号、华茶2号，小乔木型，叶肉厚、软，茸毛多、芽头壮，全年生长期长、长势旺盛、抗逆性强。适合大白茶茶树生长的环境少，唯福鼎、政和在内的闽东少数县市适合其生长。

    由于老白茶制作工艺古朴天然，沿用古法，不炒不揉，适当摊晾，天然萎凋，适时烘焙，对制茶技术要求很高，所以其价值很高的哦。

    四、老白茶适合哪些人喝

    老白茶适合哪些人喝?相信很多人都不太了解吧，那些尤其喜欢喝茶的读者们，更应该了解清楚了，下面就让妈网百科来为我们解答一下吧。

    1、抵抗力差的人群适合喝老白茶，老白茶的抗菌力强，喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。

    2、肠胃不好的人群适合喝老白茶，老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。

    3、老年人适合喝老白茶，中风和心脏病是老年人的高发病症，喝老白茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。

    4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝老白茶，老白茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。

    5、钙铁缺乏的人群也适合喝老白茶，喝老白茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松，降低皮肤癌的作用。

    五、老白茶有没有副作用

    1、过量喝安吉白茶会伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。2、空腹饮安吉白茶，直入肾经，对肾不利。

    2、饮用劣质安吉白茶对身体有害，劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱，并不代表没危害。

    3、某些陈茶、保管不善的安吉白茶，内中可能会含有黄曲霉素，其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。

    4、睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。