家政人员在雇主家用餐的注意事项

日期:2022-11-30 08:19:19

  在餐桌上有很多禁忌的事情,家政人员在雇主家中或随雇主到外边吃饭都应该注意以下事项。

  1、主人未落座客人不要抢先坐下;主人未动筷子,不能抢先吃;主人说话时,要注意聆听,不要埋头大吃;爱吃的也不要抢先吃。

  2、不要用筷子在菜盘、菜碗里搅动或挑挑拣拣,夹住的菜肴不要再放入盘中。不要手握筷子不放下,目光在餐桌上寻来找去。

  3、不要将筷子含在嘴里或用舌头吮舔筷子上的汤水。更不要用筷子当牙签,剔牙缝中的食物残渣。

  4、为别人夹菜时,要使用公筷;喝羹汤时,要用公勺舀到自己的小碗内。使用完公筷、公勺,要放回原来位置。

  5、吃东西时要文雅,不要发出“叭嗒叭嗒”咀嚼声。喝汤时不要发出声音。汤、菜太热时不要用嘴去吹,可等稍凉后再吃。鱼刺、骨头轻轻吐在自己面前的小盘子里,不能吐在桌子上;小的鱼刺可用手接住,放到自己的小盘内。

  6、举止要得体,不要两眼盯着菜只顾吃,要谦让一些。与邻座交谈时,不要一边嚼食物,一边与人含含糊糊地说话。更不能用餐具指点别人。

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