日期:2011-03-02 09:35:00
何女士7月中旬致电南京洁士物业管理有限公司预约上门保洁服务,却被告知,起码要等到8月8日。请保洁员上门要排队,这让何女士很意外。保姆市场同样需求火热,本报此前曾报道了“月薪2000元找不到好保姆”的新闻。
“表象上看是供不应求,实际上是对接得不均衡。”在剖解以上现象时,南京领航家政市场调研员吕伟一语道破“玄机”。
既愿做家务素质又高,这样的家政员难找
洁士公司2002年涉足家庭保洁,客户量已从几户到几十户再到现在的近千户。保洁员每天的工作排得满满当当,每人每天要做四五家,逢年过节更是忙得晕头。保洁费也水涨船高,会员年费高的要收2000多元。
生意不愁做,而总经理何更新却高兴不起来,称正在控制会员规模,等办卡会员服务到期,就“淡出”家庭保洁市场。洁士“抽身而退”,主要理由是招人难。“接到业务就发愁,人到哪去找?”公司专门设立了人事部,每周招聘三次,月薪从850元一路涨到1000元,好的甚至能拿2000元,但人员缺口还是补不上。
这家公司聘用清一色的年轻小伙子做保洁员,但维持艰难。“苏北农村的年轻劳动力几乎都被苏南、浙江的工厂吸引走了,工厂一个月管吃住还能给两三千。我们给不了那么高薪水。”要留住这些人,更难。下了功夫培训,但不少人试工一两天说不干了。
同样的难题,也困扰着已在南京家政市场精耕10年的“帮你帮我”公司。2006-2007年,这家公司在青海卫校连续大批量招聘过一批毕业生,这些姑娘有护理基础,能吃苦,但现在当地卫校毕业生也面临多样选择,比如进厂当女工,工资拿得更高。而且,这些招来的姑娘不少人干两三年后就回家结婚,现在仅剩下20来人。“我们很希望招一些文化程度较好、外形也佳的人做中高级保姆,但好多大学生找不到工作也不愿意干,他们大多又是独生子女,不能吃这份苦。”公司培训老师蒋茵说。
高危微利,谁能给家政员职业归属
南京中青家政服务有限公司总经理周首创说,家政行业深层次的问题是保姆没有职业归属感。这是观念的问题,不仅有些雇主不尊重保姆,大多数保姆也觉得自己低人一等。解决这些问题的有效措施是实行员工制,但现实中员工制同样遭遇“执行难”。
“实行员工制,忠诚度会提高,但如果建立正式用工关系,给他们办理养老、医疗等保险,每人至少要500块,这笔费用家政公司出不起,加到雇主头上,这样高的年费,显然雇主也不能接受,反倒不如交个20块钱给小中介找个保姆。”
记者采访中就了解到这样的例子:南京一家定位中高端的管家公司实施员工制,建立了完善的管理设施,还为每位保姆配备了自行车,总投入300万。公司花大力去招人,甚至花费几万元赴四川招人,结果招来的两位员工不到半个月就走人了。而由于年费较高,市场的接受度也跟不上。在开张半年多后,这家公司现已陷于经营困局。
吕伟和他的同事近1个月来已调查了100余家纯家政公司。一项结果令人诧异:正规经营的家政公司基本不赚钱,生存维艰。周首创则认为,经营家政公司“高危微利”。“保姆摔伤了,雇主愿意出医药费吗?钟点工在路上出点意外,又有谁家愿意承担?雇主财物丢失或损坏谁赔?这些潜在风险必须及时转嫁。虽然不少保险公司都推出了家政意外险,但是保姆舍不得出钱买,雇主觉得已经付了工资也不愿意买,只能家政公司买单。一单险费50块,联系上面的账算,我们是不是更得亏本?不买,一旦出事,公司很可能就被拖垮。”他说,在这行要活下来容易,真想做成企业好好发展就更难了。
蛋糕很大,但亟需整治和扶持
而谈到“月薪2000还找不到一个好保姆”的现象时,蒋茵还有这样一个说法:什么样的保姆才叫好?其实“好”就是适合。比如有的阿姨带孩子细心,但做家务粗一些;有的打扫卫生不行,但烧得一手好菜……这就要看各个家庭的主要需求是什么了,能让某一方面的生活质量有所提高就不错了,不能要求“全能”。
所谓的“好阿姨”,40%在于服务技能好,40%在于有与人相处的技巧,20%在于运气。要是技能好,又能碰上宽容和善的雇主,基本就能站住脚。
吕伟讲到调查中了解到的一个特例:南京一位雇主给住家保姆开出了每月2000多元的“高薪”,但雇主的要求也非常高,保姆每天必须换四套衣服,进婴儿房一件,进厨房一件,客厅一件,卧室又是一件。每天要打扫4层楼,一天要洗不下50次手……这样的“高难度”,显然不是一般人所能应对的。
尽管行业目前发展不规范,但周首创认为,这一行刚性需求大,未来潜力可观,所以仍然要做一名坚守者。蒋茵也表示,公司正酝酿在南京奥体、江宁等新区扩张门店。“虽然难做,但我们相信政府会予以扶持,加之行业自律和引导,市场会向良性发展。”
吕伟说,家政服务不仅产生经济效益,更能解决低层次剩余劳动力的就业问题。在这方面,菲律宾的经验值得借鉴。该国将家政列为经济收入的主要产业,建立专门的家政大学,许多家政服务人员文化都在大专以上,培训出来的人终身从事家政服务,是令人尊敬的“白领”。“吸引素质高的人进入这一行,需要政府的职业宣导,政府下岗再就业培训也应加强这方面的引领。”