日期:2024-03-23 11:52:20
保姆服务工作主要内容
制作家庭烹饪
(1)根据雇主家庭的口味制定食谱,做好一日三餐的烹饪工作。
(2)根据家庭不同成员、如幼儿、老人、孕妇和患者有不同疾病人的营养需要,以及根据季节的变化,有针对性地搭配辅食和食物。
(3)保证食品卫生。针对各种食物的不同清洗方法,严格按要求操作。做好食品的储存和保管工作,准确鉴别变质食物和食品。
(4)用餐完毕及时清洁整理厨房、炊具和餐具等。
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