日期：2018-09-07 10:35:17
荷兰埃因霍温设计学院设计师吉云•力尤表示,与香蕉一样,苹果也会释放乙烯气体,这种气体会促进某些水果更快成熟,但却可以防止土豆发芽。
土豆是常见食物之一,与绿叶蔬菜相比,它的保存时间更长。但长芽一直是土豆储存的难题。长芽的土豆含有龙葵碱毒素,能导致人食物中毒。
荷兰埃因霍温设计学院设计师吉云•力尤表示,与香蕉一样,苹果也会释放乙烯气体,这种气体会促进某些水果更快成熟,但却可以防止土豆发芽。具体做法,是将土豆放在一个保鲜袋内,里面再放上一个苹果。土豆与苹果的比例一般为10:1即可。
美国电视节目“美味厨房大考验”完成的对比实验也证实,与不放苹果储存的土豆相比,与苹果一起储存的土豆保存8周后依然不发软、不发芽。
您的预约信息已经成功提交，我们会尽快与您联系
感谢您选择我们！
Thank you for choosing us
