大型油烟机定期清洗不能少

日期：2020-06-05 09:35:14

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我们都知道家用油烟机清洗很重要，同样，酒店、食堂的大型油烟机清洗不及时,燃烧的火苗会诱发油烟机上的油渍达到一定的温度(着火点)会引发火灾!下有燃气管(煤气罐),上有电线,所以很危险.一定要保持油烟机自身及周边的洁净!那么，大型油烟机该如何清洗呢？

大型油烟机清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。

重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是员进入烟道内进行清洁。对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或出于烟道可利用特殊设备进行清洁，建议三个月清洗一次，消除一切潜在的火灾隐患。

还有就是大型吸油烟机的排风涡轮也要定期的清洗，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。油烟净化器也要定期清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。

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