日期:2020-10-12 08:43:52
水果煮熟了吃不仅能防止月子期间寒邪入侵,还能达到养生的效果。有些水果蒸煮一下,就成了一副良药。
橙子:用少许盐蒸着吃,适合坐月子期间感冒、咳喘。
做法:把橙子放在温水中浸泡20分钟,然后,在橙子的顶部切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。
柚子:蒸着吃,清火化痰、防血栓,坐月子久坐不动最好的水果!
做法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加红糖食用。
苹果:蒸着吃,排毒、帮助消化,防止便秘。
做法:将苹果洗净,带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
红枣:蒸着吃,气血虚弱最有效!
做法:干枣枣皮十分硬,不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。
对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
香蕉:蒸着吃,清热润肠。
做法:准备一些枸杞,浸泡在清水里备用。香蕉切片后放入碗中,然后上锅隔水蒸10分钟左右,出锅后,放入泡好的枸杞装饰即可。
梨子:炖汤吃,具有清热润肺、止咳化痰的作用。
做法:将雪梨去皮、去核切成小块,锅内倒入适量清水,煮沸后加入雪梨块和枸杞,再用小火闷3-5分钟后,加入冰糖,待冰糖融化后,即可饮用。
梨性寒,煮成汤后寒性降低,润燥清火作用更佳。