一、家用油烟机清洗步骤如下：

    1、检验油烟机工作是否正常，关掉油烟机的电源。

    2、拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板的网罩，放入洗碗池中，向网罩、盖板喷洒一定量的油烟机专用清洁剂，放置片刻，用毛刷就热水刷洗。

    3、然后再拧风轮的紧固螺钉，取出风轮，用专业的清洗工具、设备和清洁剂对风轮进行彻底清洗（注：长期没有清洗的油烟机，风轮会被油垢大量阻塞，直接影响油烟机的工作效果）

    4、将取出的零件放在有油烟机专用清洁剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干，依拆卸的相反顺序将以上各部件装好。安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封；

    5、打开电源，检验油烟机是否正常工作。

    6、清洗叶轮时的注意事项：

    （1）清洗时，电机和电气部分不能进水。

    （2）清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。

    （3）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。

    （4）清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。

    （5）拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块，否则，会造成整机振动，噪音增大。对于那些带有过滤网罩的家用油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗。

    二、油烟机日常使用规范

    1、每次使用完抽烟机后趁热清洁平日坚持日常的抽烟机保洁可以省去年终大扫除时的大麻烦，每次炒完菜后让抽油烟机持续运转30秒~1分钟，将残留在空气中的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外。趁油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍，常保干净不油腻。

    2、新抽油烟机使用前做防油处理买回来的新油烟机在启用前，先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水。这样，回收下来的油就飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再如法炮制。抽油烟机的机身又如何防油呢?在启用前，我们可以用微湿的抹布蘸上洗碗用的洗洁剂，不要兑水，擦拭机身，扇叶上也尽可能擦到。等自然干透后，防止油烟黏附的洗洁剂涂层就做好了。一段时间之后，如果机身摸上去手感发黏，那就是到了要清洁机身的时候了。由于油污与机身之间已作过“防护涂层”。因此，用80℃的热水直接清洗机身，油污就会先洗下来。清洁工作结束后，不要忘了再涂一遍洗洁剂在机身上，要涂得稍厚，湿度控制在不滴挂'即可，然后再在开关键上覆盖保鲜膜。

    3、油网和储油盒的清洗油网可用螺丝刀慢慢卸下来，喷上油烟净后放入塑料袋中，静置15分钟后取出，在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。在储油盒内贴上一层保鲜膜，保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒也可以，只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。

    4、扇叶清洁的四个妙招抽油烟机扇叶的清洁一定要用“油烟净”吗?不一定。虽然，油烟净对机身和扇叶上的油污有很强的皂化和乳化能力，将油烟机下面的台面用报纸覆盖后，在机身和扇叶上喷上油烟净，几分钟后开一下油烟机，利用风扇的离心力将油烟净和溶下的污油抽走;再用湿纸巾擦拭一遍，机身和扇叶的清洁就做到了家。但，油烟净毕竟是一种化工用品，对皮肤和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我们还是少用为好。这里介绍四种“免用油烟净”的风扇去油法，可尝试一下。

    步骤1：洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中。浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗。要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

    步骤2：高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷水，烧沸。待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶。由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。

    步骤3：将刷洗好的扇叶晾干后，涂上一层办公用胶水，使用几个月后将风扇叶上的油污成片撕下来，油污全沾在胶水层上，这样清洗既方便又干净。

    步骤4：先在灶台上铺报纸，打开抽油烟机的开关“预热”扇叶两分钟，往抽油烟机的风扇上喷洗洁精，关掉油烟机，静置三分钟，再将60℃的热水喷入油烟机的风扇内，再打开开关，让已溶解的油污滴到储油盒中，完成清洗。