日期:2024-08-29 10:11:57
第一类,奶及其制品类,奶及其制品类含钙高,且易吸收,是补钙的首选食物;
第二类,豆及豆制品,比如豆腐、豆浆、豆花、豆芽、豆干等;
第三类,蛋及水产品类,比如鸡蛋、海鱼、虾、贝壳类等原料,这类食物含钙量也比较高,但由于含有较高的胆固醇,因此对于三高病人应选择食用。除此之外,还有芝麻酱、芹菜、油菜、胡萝卜、木耳等原料。
另外,补钙是一方面,增加钙的吸收也是非常重要的,日常生活中应多注意光照,烹调时尽量缩短烹调时间,并在烹调过程中加入适量的醋,这些都是促进钙在人体吸收的重要方面。