婴儿到底能不能吃盐

日期:2019-02-21 10:08:09

  很多“新手”爸妈都有这样一个问题“孩子的食物里能不能放盐”。关于这个问题众说纷纭,估计很多爸爸妈妈们已经不再给辅食里放盐了,但也有些家长会质疑。

  究竟婴儿需不需要盐呢?

  1、婴儿的膳食需要盐

  育婴嫂表示:盐或者称为矿物质是六大营养素之一,只不过不提供能量(提供能量的营养素为糖、脂肪和蛋白质),但矿物质是人体必需的,谁都需要。所以婴儿的膳食里需要盐分,需不需要放,你得计算。因为食物里已经含有许多盐。

  2、婴儿需要多少盐?

  婴儿期(0-12个月)所需要的盐每日不超过1g,通常每克盐含有0.4g的钠。这是婴儿膳食中盐的日需量。

  1-3岁的幼儿盐分的日需量为2g(含钠0.8g),4-6岁的日需量为3g,7-10岁为5g。记住,盐不等于钠,换算方法是,2.5:1,不同的食物标注的成分不一样。

  3、怎么知道食物中含盐太高

  每100g食物中含钠超过0.6g为太高,或者超过1.5g的盐。通常超市里售卖的食物会标注含有多少钠,可以计算是否太高。不要给婴儿吃含盐太高的食物。

  4、一点盐都不能吃吗?

  不是,而是根据孩子的食物,计算每日盐的含量来添加。如果食物中已经足够,就不用添加了。

  5、吃盐有啥危害?

  短期看不出什么危害。但对肾脏造成负担和损害,同时,长期摄取盐分过量与高血压和心血管疾病有关。

  6、喝奶的婴儿需要盐吗?

  六个月以内的婴儿食物为母乳或者配方奶,这两者中的盐份已经足够婴儿生长发育的日常需要,因此不需要再额外添加盐分。

  7、添加辅食需要加盐吗?

  6-12个月的婴儿添加了各类辅食,由于各类辅食中含有许多盐分,也足够婴儿日常所需,因此也不需要额外添加。

  8、不吃盐会不会没力气?

  盐跟有没有力气没有直接的关系,吃很咸的人并没有很有力气。

  9、不吃盐(吃盐)会不会影响味觉?

  可能会,咸味的味觉在2-6个月发育成熟。过早吃盐会让孩子比较喜欢吃咸的食物,导致摄取盐分过高。有研究比较6个月左右吃含盐的食物如法式面包,发现在学龄前期会倾向于吃盐较多。

  9、哪些食物含盐较高?

  咸味饼干、火腿、对虾、咸鱼和咸肉、熏鱼和熏肉、酱油、腊肠、汤料、奶酪、盐焗花生等,基本这些食物爸爸妈妈都不会给婴儿吃。一些食物本身含盐并不高,但吃的量比较大,需要计算含盐量,比如麦片。

  10、如果放盐,是放含碘盐还是无碘盐?

  这是要不要补碘的问题。在富含碘的地域,婴儿不需要添加碘。母乳和辅食中均可提供足够的碘。

  在碘比较缺乏的地域,母乳中碘的含量与富含碘区域的母乳没有差别,但无论是母乳喂养还是配方奶喂养,婴儿小便里的碘含量都比富含碘的婴儿要低的多。这说明婴儿会通过下调小便的排碘量来调节身体内的碘。因此在6个月以内,婴儿也不需要补充碘。6-12个月目前没有准确的日需量数据,通过日常食物摄取即可,因此不建议添加碘,无论通过碘盐还是多种维生素的复合物。

  

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