四大催乳滋补品选用

    相信宝妈们都知道母乳喂养的重要作用，不仅是对孩子智力还是体力身心都是非常好的天然补充营养，但有没有发现宝妈们有时奶水很少，基本上不够宝宝们吃。

    （一）滋补品的选用

    一、红糖

    红糖指未经精炼的粗制糖，除含糖分供给热能外，红糖还含有丰富的钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜和硒等人体必需的无机盐，红糖所含的钾、钙、镁、铁和锌也比白糖高许多倍，适合产妇食用。

    二、鸡蛋

    鸡蛋的营养价值很高，含蛋白质丰富且利用率高，蛋清中不但含有人体所需要的氨基酸，而且氨基酸组成模式与人体需要很相近，生物学价值达到95％以上，全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用，食物中最理想的优质蛋白质。鸡蛋中还含有脂肪，脂肪极易被人体消化吸收，富含卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、B、D等，并且卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康中发挥重要作用。因此，产妇多吃鸡蛋有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，但是要注意适量而不要过多。如过多进食鸡蛋，会使体内蛋白质过剩，增加机体负担，诱发其他营养缺乏，造成机体生理功能失调，结果也会引起多种疾病。产妇每天吃4～6个鸡蛋已足够。

    三、小米

    小米中脂肪、维生素B1和B2、钙、镁、铁和锌等的含量都比大米和面粉高得多，还含有较高的胡萝卜素(每100克含胡萝卜素100微克，折合视黄醇当量为17微克)。例如，小米中钙、镁、铁、维生素B1和B2等要比大米高出一倍至数倍，纤维素含量也高出2倍以上，因此产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。

    四、芝麻

    芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、锌、维生素E、维生素B1和B2等营养素及膳食纤维，并且黑芝麻又明显高于白芝麻。在制作产妇食品时，使用适量的芝麻可改善和提高膳食的营养质量。

    产妇还需多饮汤类，如鸡汤、鱼汤、肉汤等，这些汤不仅味道鲜美还能刺激胃液分泌，改善食欲，帮助消化。鸡汤、鱼汤、肉汤的营养丰富，含有可溶性氨基酸、维生素和无机盐等营养成分。也可用大豆类、花生加上各种肉类(如猪腿或猪排骨)煮成汤，以及鲫鱼汤、黄花菜煨鸡汤、醋或米酒与猪腿和鸡蛋一起煮汤等均可促进乳汁分泌。并且，由于产妇的基础代谢较高，易出汗和分泌乳汁，需水量高于一般人，因此产妇多喝一些汤是有益的。同时产妇的饮食应多样化，适量喝些牛奶，增加肉类食品的摄入量，如瘦肉类、动物肝脏、鱼虾类等。还要有适量的豆类及其制品、谷类、新鲜蔬菜和水果等，以达到均衡膳食和合理营养的目的。