你意想不到的10种最难消化食物

日期:2010-11-04 11:19:00

导读

    油炸食品、、、奶油土豆泥……这些广受大众喜欢的美味,其实并不合适每个人。假如你平时肠胃就比较脆弱,建议看看最新公布的10种最难消化的食物应该怎么吃。

  Who guards us from the Huns   

冰激凌

    没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下去吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。

  I couldn't care less what she'll wear!        像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,简单损伤脾胃。吃的时分固然美味无量,但之后却会导致食欲降落,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
  Beads of jade for beauty   
    如果你不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如运用豆类、煮成的糊糊。
  Two Chinese soldiers are dragged out.        但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的工夫比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
  A pendant for balance   

奶油土豆泥

    土豆是低热量、高蛋白、含有多种和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。仿佛没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。

How 'bout a girl who's got a brain?        但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
  And I’ll bet the ladies love a man in armor!   
    最好不要购买外卖的土豆泥,自己在家完整可以用新颖的土豆,蒸或煮出不增加任何作料的纯味土豆泥。

生洋葱

    、、里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是经过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
  Ancestors, hear my plea,   
    美国营养学专家玛丽赖安建议,吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法,这样可以使你不仅能播种健康,而且不用遭受负面的影响。
  You can guess what we have missed the most.   

巧克力

    大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
  He thinks he's such a lady-killer!  
    在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿精神,在一切巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。

My girl will think I have no flaws   

    此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。

油炸食品

  You must proudly show it   

    像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“”的物质,这种物质很难消化。

  A girl by bearing sons        美国佛罗里达州奥兰多市营养学家Tara Gidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”
  Who guards us from the Huns   
    其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享用,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。
  Hey! Think of instead, a girl worth!   

柑橘汁

    酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
    如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会进步胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

Not yet! An apple for serenity   


    柑橘汁含有大量的维生素C,适合经常饮用,只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的成绩了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐,或者在两餐之间。

  Trust my recipe for instant bride   

西兰花和卷心菜

    西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。

  I will never pass for a perfect bride        但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全置信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
  I couldn't care less what she'll wear!   
    解决问题的方法很简单,只要在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产活力体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。
  We are meeting our matchmaker!   

豆类

    豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
  You must proudly show it        严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

In our thundering herd, we feel a lot.   


    以汤的方式烹饪豆类,对消化这类食物是有帮助的,通过补充水分,有助于消化豆里面含有的大量纤维,或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中,这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求,而不会出现副作用。

  How 'bout a girl who's got a brain?   

辛辣食物

    红或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人厌恶的心痛,并且增加胃的负担。
    即使你想加一些酸奶油使它变凉,你依然能获得异样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

  You must proudly show it   
    对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果真实拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。
  And I’ll bet the ladies love a man in armor!   

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