日期:2010-11-16 12:01:00
冬天马上就要到来,在寒冷的冬季,吃些什么水果能帮我们抵御严寒,对于1些有病的患者,吃什么水果对身体好?
糖尿病水果保健:
面对美味的水果,很多糖尿病人想吃却又不敢吃,担心水果中的糖分会使血糖升高,导致病情出现反复。百森水果专家建议可食用以下水果:奇异果、车厘子、蓝莓、柚子、苹果、梨、桃、橙子。
贫血水果保健:
贫血在中医的治疗辨症上多属虚症,其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则,因此应多食含有大量维生素C和铁的水果。百森水果专家建议食用以下水果:桃、车厘子、柚子、橙子。
高血压水果保健:
研究表明水果中含有多种维生素和矿物质以及某些药用成分,能促进消化,改善心肌功能,对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。高血压病患者选食一些具有降血压效果的水果,对降低血压有良好的辅助治疗作用。百森水果专家建议食用以下水果:提子、皇帝蕉、新奇士橙、木瓜、西瓜、苹果。
高血脂水果保健:
高血脂是导致动脉硬化和心脑血管病的元凶,饮食显得特别重要。这类人群同样可以享受水果的美味,营养万分高、纤维素丰富的水果最适合这类人群食用。百森水果专家建议可食用以下水果:甜柿、柑橘、皇帝蕉、苹果、西瓜、荔枝。
中老年人水果保健:
人到中年以后机体由盛渐衰,逐步出现各器官的退行性变化,四十至五十岁是胃肠病、呼吸道、心脑血管、癌肿等疾病的易发年龄期。为了抗老、抗病,必须合理调配饮食。根据营养学和总结长寿者在饮食方面的经验,中老年人的膳食应该以补充蛋白质、钙质、维生素为主。百森水果专家建议可食用以下水果:木瓜、奇异果、苹果、提子、柑子、芒果、甜柿、西瓜。
抗衰老水果保健:
抗衰老是人类健康长寿的首要问题。晚辈们可以为老人常备一些有抗衰老作用的水果,一来为老人添寿加分,二来也尽尽孝心。百森水果专家建议可食用以下水果:奇异果、车厘子、柠檬、龙眼、皇帝蕉、西瓜、甜柿、桑葚、甜柑、橙子、李子、荔枝、红提、柚子、芒果、桃子、梨。
橙子
营养价值:
橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。
温馨提示:
橙子性凉,饭前或空腹时不宜食用,否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
适合人群:
尤其适合消化不良,饮酒过多、宿醉未醒者以及高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。
不适合人群:
糖尿病患者应忌食。
橘子
营养价值:
橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等,有减少吸收胆固醇、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用,经常吃橘子对于预防心血管疾病的发生大有益处,并可预防老年中风。
温馨提示:
橘子性温,吃橘子过多会出现“上火”,诱发舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出现高胡萝卜素血症,导致手、足掌皮肤变黄,并伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状;橘子不宜与萝卜、牛奶同食。
适合人群:
慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
不适合人群:
儿童和老人不宜多吃;胃肠、肾、肺功能虚寒者也不可多吃。
香蕉
营养价值:
香蕉香糯可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发的健康,可以预防中风和高血压。同时,有镇定安眠,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和 滋补的作用,对减肥也相当有效。
温馨提示:
香蕉性寒,过量食用会引起胃肠功能紊乱,并造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
适合人群:
特别适合温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者和减肥者。
不适合人群:
体质偏虚寒者,如胃胀、腹泻、肾炎者,最好少吃。有明显水肿和需要禁盐的病人也不宜多吃。
苹果
营养价值:
苹果富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
温馨提示:
不要在饭前吃水果,以免影响正常的进食及消化;苹果摄入过多,不利于心、肾保健。
适合人群:
非常适合婴幼儿、老人等体质较弱者食用。
不适合人群:
肾炎及糖尿病者不宜多食。
梨
营养价值:
梨含有丰富的糖分和维生素,有润肺生津、止咳化痰、养血生肌、清肺去燥、滋养肠胃等功能,还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用。
温馨提示:
梨味甘性寒,在冬季不宜过多食用,过食会造成寒凉碍胃,影响消化,易患胃肠疾患。
适合人群:
特别适合发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症状较为适宜。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。
不适合人群:
体质虚寒、脾胃虚弱者及产后血虚的人应该少食。
山楂
营养价值:
山楂中有机酸和维生素C的含量较高,能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,同时能活血化瘀,治疗痛经、月经不调,并显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等,起到强心和预防心绞痛的作用。
温馨提示:
山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口、刷牙,正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
适合人群:
特别适合高血脂、高血压及冠心病患者;也是血淤型痛经患者的食疗佳品。
不适合人群:
孕妇、脾胃虚弱者、血糖过低者、儿童均应少食。
柿子
营养价值:
柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,有养肺胃、清燥火,降压止血、预防心血管病,清热滑肠、润肺生津等功效。
温馨提示:
柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石症,宜在饭后吃;食柿应尽量少食柿皮。
适合人群:
特别适合因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者。
不适合人群:
糖尿病人不宜食用;贫血患者应少吃为好;患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜食。