盘子大小会影响食量吗？听起来，这好像是一个趣味心理问题。现实上，这是一个不可忽视的营养问题 许多美国营养学家指出，食物份量太大，可能是美国人肥胖者众多的主要缘由之一。

  Who guards us from the Huns   　　由于生活越来越富裕，食物越来越廉价，很多营养价值低的食品都喜欢用“加量不加价”、“买一赠一”、“家庭特大特惠装”的促销方式来拉动销售。餐馆也经常会用“量大实惠”的口号招徕顾客。在这种情况下，消费者的食量会遭到什么样的影响呢？最近的研讨证明，食物的份量大小的确影响到消费者的饱感，从而影响到一日热量的供应。
  Keep my father standing tall.   　　一项研讨发觉，如果加大一份意大利面快餐的份量，人们的食量也会随之变大。虽然这些人吃了更多的东西，饱的感觉却和份量添加之前没有什么差别。提供的食物越多，食客们感到饱的时间就越晚。这说明，食物份量可能影响到饥饿感和饱感。
  Keep my father standing tall.   　　另一项研讨发觉，食物的提供方式也影响食量。假如孩子得到一份定量的快餐，那么如果食物份量大，一餐的食量会加大25%之多。然而，如果让孩子本人动手盛饭菜，那么每餐的食量基本上是恒定的。研讨者们分析说，这可能是由于家长的教育是“只要把盛到盘子里的东西吃光才是好孩子”，孩子们会勤奋把别人盛的东西吃完；如果孩子们本人盛饭盛菜，他们就能靠天性的食欲来控制食量。
Hey! Think of instead, a girl worth!   　　一项研讨证明了这个推测，他们发觉在餐馆吃饭时，盘子里的食物越多，食客们的食量也就越大。25%的人承认，买来食物的份量大小决定了他们要吃多少东西。67%的人坦承，他们在餐馆就餐时，总是把盘子里所有的东西都吃光。家喻户晓，餐馆里食物的份量通常都很大，所以外食次数多的人更容易发胖。
  I couldn't care less what she'll wear!   　　看来，控制食物份量大小是一个简单而无效的体重控制方法。在出门吃饭或者采购食品的时候，必定要避免购买太大的包装，拒绝加量促销的把戏；在餐馆吃饭时，尽量选择份量较小的菜肴，或者多请几个朋友分享；在吃零食、饮料和甜点时，最好事后分成几个小份，避免一次食用过量。最为健康的饮食方式就是：间接采购天然食物素材，然后在家里本人烹调食物，用较小的餐具盛饭菜，做到少量、多样、丰富、新鲜，让身体按照天然的食欲调理机制来调整食量，维持体重的稳定。