郫县“厨艺大嫂”京城受欢迎
日期：2004-05-18 21:47:00
四川新闻网-成都日报讯
（李元豪 董锐 记者 赵一）昨日，郫县两路口镇云丰村2社的农民高芳英和其他7位“厨艺大嫂”在京城向来宾表演了自己的拿手菜，色香味美的好饭菜和精湛的厨艺令来宾啧啧称赞，来自郫县的8名“厨艺大嫂”很快便被雇主“认购”一空。北京小燕子家政服务有限公司总经理徐洪艳感叹道：“以前我只是想试试，没想到郫县真有这么多手艺高超的‘厨艺大嫂’。”
郫县的“厨艺大嫂”们却遗憾调料不全，不然做出来的味道会更好。据介绍，这批来自郫县五个镇的“厨艺大嫂”平均年龄36岁，从年龄上来说，在北京家政保姆市场并无优势可言，但郫县劳动保障局和县妇联在调查中发现，郫县这批失业率最高的“大龄”妇女心理成熟、心态稳定，且大多能做一手好饭菜。经过认真挑选和培训，郫县通过北京小燕子家政服务有限公司在北京推出了第一批“厨艺大嫂”。
郫县劳动保障局局长闵建表示，今后郫县还准备向京城推出更多这类的“厨艺大嫂”。在郫县无论是城里还是乡间，到处都能找到闻名的餐饮店，其原因在于郫县妇女特别能做吃的，人人都有一手好厨艺，闵建说下一步该县将通过培训包装，把郫县“厨艺大嫂”作为一个劳务品牌向外隆重推出。
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