高级家政师是如何服务的？他们与一般家政师有什么不同？近日，经过多次联系之后，记者终于有机会跟随记录了高级家政师刘美兰的一天。

来到刘美兰服务的张老先生家，刘美兰已经与张老先生出去买菜了。张老太太告诉记者，刘美兰主要服侍他们老两口。家里没有其他人。有了她，家里的一切都不用烦了。

“什么时候吃饭，什么时候吃药，每天吃什么，什么都不用烦，小刘每天都弄得好好的。”说到高级家政师小刘，张老太太赞不绝口。“我的病很多，高血压、高血脂、类风湿……小刘早餐起床的时候，她就给我煮专门的牛奶，加入麦片、黑芝麻。老伴吃另外一种牛奶。吃完早饭，小刘就去买菜，小刘可会买菜了，很会为我们省钱。一个星期内，菜基本上不重复。回来就打扫卫生，她会分区打扫，今天拖地、明天擦窗户……下午有时候陪我们打打牌，有时候陪我弹弹电子琴……”

约到11点，小刘和张先生回来了，见到家里来了客人，小刘向记者点了个头说：“你好！”随后就去倒水。得知是记者，小刘不好意思起来。“我跟其他学员一样，没有什么特别的。”随后，她就择菜，择完了菊花脑，抓了两把小花生米放在塑料饭盒里，放了点盐，就将其放在了微波炉里。小刘边洗菜边说，“今天买菜晚了，老人需要用点东西垫垫肚子。老人有高血压，少吃点油，对他们身体有好处。这是在课堂上学的，以前是不会的。在课堂上学了很多，学过老人护理，膳食搭配，礼仪、心理这里都用上了。不过一些插花艺术、做西餐、打电脑……似乎用不上。”

“吃饭了！”在小刘烧饭的时候，老先生在听京剧，老太太在弹电子琴。随着小刘的喊声，他们俩来到客厅。已经12点半了，饭桌上，两素两荤，还有一个汤。金陵晚报记者　李花

(编辑　爱玲)